Margherita Otto Barolo 2018

I årgang 2018 brugte Alan Manley for første gang frugten fra parceller i Vignane i Barolo i sin Barolo, og ifølge ham selv
har det givet den sidste brik af puslespillet for at kunne lave den komplekse, intense og samtidig elegante Barolo, som er hans mål.
2018 var en balanceret årgang, og regnen i foråret var med til at fylde vanddepoterne op efter det tørre år 2017.
Sommeren var forholdsvis mild og det varme vejr i september hjalp druerne med optimal modenhed.

Høsten begyndte 11. oktober i Pernanno (Castiglione Falletto), og lige efter i
Sotto-Rionda (Serralunga d’Alba) og Vignane (Barolo), og sluttede 22. oktober med druerne Ginestra (Monforte).
Gæringen varede 10-12 dage efterfulgt af 39 dages maceration. Efterfølgende lagring i en enkelte Mittelberger botti på 25 hl., en på 10 hl, og et enkelt, brugt barrique.
Vinen blev flasket i september 2021.

Vinen har årgangens kendetegn: charme og let drikbarhed. Tanninerne er fine og modne, og ligger gemt bag den rige frugt,
og resultatet er en vin, der allerede som ung vil give store oplevelser samtidig med, at den snildt vil kunne ligge og udvikle sig
yderligere frem til 2030-2035.

750.00 kr. 75 cl.

Varenummer (SKU): 1208 Kategorier: ,

Er du 18 år eller ældre?