Winemakers dinner med Massimo Benevelli torsdag den 31. marts

Massimo Benevelli gæster København og i den forbindelse afholder vi Winemakers Dinner, torsdag den 31. marts kl. 19 på restaurant Sans Souci.
Køkkenchef Otto Rantala-Jørgensen har sammen med resten af holdet på Sans Souci sammensat en menu til at ledsage vinene. Menuen og aftenens vinprogram kan du se her:

MENU OG VINE:

Snacks (med Champagne)

Forret:
Cremet tagliatelle pasta med trøffel og sort peber
Barbera D’Alba 2020
Langhe Nebbiolo 2020

Hovedret:
Braiserede oksehaler med pommes pure, rodfrugter og rødvinsauce
Barolo le Coste 2018
Barolo Ravera 2018
Barolo Mosconi 2018

Dessert
Oste med knækbrød og kompot
Barolo le Coste 2017
Barolo le Coste 2016
Barolo le Coste 2015

(Med forbehold for enkelte ændringer i smageprogrammet)

 

695.00 kr.

2 på lager

Er du 18 år eller ældre?